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高良姜，为姜科植物高良姜的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根和残留的鳞片，洗净，切段，晒干。
【性味与归经】辛，热。归脾、胃经。
【功能与主治】温胃止呕，散寒之痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐。
《本草汇言》：高良姜，祛寒湿、温脾胃之要药也。
《本草纲目》：健脾胃，宽噎膈，破冷薛，除瘴疟。
《本草求真》：良姜，同姜、附则能入胃散寒；同香附则能除寒祛郁。若伤暑泄泻，实热腹痛切忌。此虽与干姜性同，但干姜经炮经制，则能以去内寒，此则辛散之极，故能以辟外寒之气也。
高良姜用于阜新蒙药菖蒲四味丸等药品。
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